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Ces deux années ont été sans précédent. Les impacts de la pandémie de Covid-19 ont atteint toutes les régions du monde, créant des perturbations dans la main-d’œuvre et l’approvisionnement, ce qui n’avaient pas été vues depuis des générations. Malheureusement, un nouveau conflit européen est apparu et crée encore plus d’incertitude.

La triste réalité des perturbations de Covid-19 s’est fait sentir au cours des 8 à 12 derniers mois sous forme de plusieurs augmentations agressives des coûts. Les problèmes liés à la main-d’œuvre, les perturbations de transports et les pays entrant en confinement à différents moments ont mis à rude épreuve la capacité de nos fournisseurs à contrôler leurs coûts. Aujourd’hui, une guerre en Europe avec deux pays qui figurent parmi les 5 et 10 premiers producteurs et exportateurs mondiaux de matières premières et de gaz naturel a encore aggravé la pression sur les coûts.

Nous sommes dans le même bateau et sommes là pour vous aider à trouver des solutions afin de continuer à gérer vos entreprises à leur capacité optimale.

Tout ce que vous cherchez, chez Rudolph

Nous sommes l’expert grossiste-distributeur desservant l’industrie de la boulangerie et de la pâtisserie. Vos produits de boulangerie préférés sont aussi disponibles en ligne et livrés directement chez vous.


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Nos marques

Choix du Meunier est une marque offerte par Rudolph, conçue pour offrir à nos artisans-boulangers des produits de boulangerie de de pâtisserie de haute qualité, tout en restant simples et économiques. N’hésitez pas à utiliser nos mélanges à gâteaux et à beignes ainsi que nos farines de malt et de seigle pour la création de vos meilleurs délices!

Rudolph est fier de ses produits Signature RBU, une marque privée haute gamme de produits de boulangerie et de pâtisserie spécifiquement destinés aux artisans. Nous offrons une grande variété de produits de toutes les tailles : remplissages de fruits, mélanges de grains, pâte feuilletée, fondants, nappage, caramel, margarine et améliorants en tout genre.

FormationC'est la saison du gelato et sorbetto!

Vous avez toujours rêvé de confectionner votre propre crème glacée? Profitez de notre amour pour les plaisirs gustatifs italiens et apprenez à fabriquer votre propre gelato ou sorbetto avec Rudolph. Nous proposons des formations faciles qui raviront vos papilles et vos talents créatifs.


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