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Produits

P?te surgel?e: Biscuit, Muffin, Croissant

4670

4670 KD
BEIGNET ROND A GLACER

3853
72X71GR

5029

5029 KP
BENZOATE DE SODIUM (CRISTAL)SD

9015-725
25KG

7061

7061 KP
BEURRE AROME (SD)

F0086
4LT

4589

4589 KP
BEURRE AROME ARTIFICIEL (SD)

F0147-1ALW
10KG

7097

7097 KP
BEURRE AROME NATUREL (SD)

F0086-4NLW
10KG

5285

5285 KP
BEURRE D'ARACHIDE CREMEUX (NUTCO)

PBM69
10KG

0703

0703 KP
BEURRE D'ARACHIDE CREMEUX NATUREL

11
12KG

3598

3598 NK
BEURRE DE CACAO EN POUDRE MYCRYO (SD)

36149
550GR

5660

5660 KP
BEURRE DE CACAO PEPITE

SC-BC
10KG

5660-RP

5660-RP NK
BEURRE DE CACAO PEPITE (SIGNATURE RBU) RPK

2KG

0129

0129 KP
BEURRE DE PAVOT

CVN124587 (MIN 24)
50LB

5491

5491 KP
BEURRE DE PAVOT

07.24(EU 40)
15KG

0967

0967 KP
BEURRE EMULSION

3022-4
4LT

5618

5618 KD
BEURRE NON SALE AMERICAIN (AVEC PERMIS)

811-103
25KG

0288

0288 KD
BEURRE NON SALE ETIQ. BLEUE 82% (AVEC PERMIS)

11000551
25KG

1996

1996 KD
BEURRE NON SALE ETIQ. OR 84-86% ( PERMIS)PATISSER

11000552
25KG

5985

5985 NK
BEURRE NON SALE GRAND TOURAGE FLECHARD (AVEC PERMIS)

GRANDTOURAGE
10X1KG

5495

5495 KD
BEURRE NON SALE IRLANDAIS 82/84% (AVEC PERMIS)

25KG

1997

1997 KD
BEURRE NON SALE NEO-ZELANDAIS (AVEC PERMIS)

25KG

2717

2717 KD
BEURRE NON SALE NORMANDIE (AVEC PERMIS)

F02863
25KG

3745

3745 KP
BEURRE PATISSIER

1041-4
4LT

5355

5355 KD
BEURRE SALE 80 % (AVEC PERMIS)

25KG

0084

0084 KD
BEURRE SALE 80% ETOILE D'OR (AVEC PERMIS)

25KG

5628

5628 KP
BICARBONATE DE SODIUM_GRADE ALIM.

9061-725
25KG

5628-RP

5628-RP KP
BICARBONATE DE SODIUM_GRADE ALIM.(SIGNATURE RBU) RPK

2.5KG

8171

8171 KD
BISCUIT BONHOMME CHOCOLAT

01393454
5LB

7121

7121 NK
BISCUIT BONHOMME PAIN D'EPICE (VRAC)

15104
2KG(+/-330)

8170

8170 KD
BISCUIT BONHOMME VANILLE ET CHOCOLAT

01393446
5LB

5160

5160 KD
BISCUIT BRISE MEDIUM AVEC CREME (TYPE OREO)

30202
11.3KG

8469

8469 KP
BISCUIT DOIGTS DE DAME

01374884
12 (4X6UN.)

7122

7122 NK
BISCUIT FEUILLE ERABLE (VRAC)

15103
2KG(+/-330)

8470

8470
BISCUIT FLORENTINE CHOCOLAT (SD)

459687
5LB

8471

8471
BISCUIT FLORENTINE VANILLE (SD)

461690
5LB

6935

6935 NK
BISCUIT ITALIEN - BOTTOCINI GUSTO LATTE

FIRBL
1.5KG (+/- 20gr/un.)

6937

6937 NK
BISCUIT ITALIEN - CIAMBELLINE AL VINO

FIRCVIN
1.5KG (+/- 18gr/un.)

6943

6943 NK
BISCUIT ITALIEN - DAMINE

FIRDAM
1.5KG (+/- 12gr/un.)

6942

6942 NK
BISCUIT ITALIEN - DUETTO AL FRUTTI DI BOSCO

FIRDDFB
1.5KG (+/- 14gr/un.)

6941

6941 NK
BISCUIT ITALIEN - DUETTO ALLA NOCCIOLA

FIRDDN
1.5KG (+/- 14gr/un.)

6940

6940 NK
BISCUIT ITALIEN - FERRETTI GLASSA AL CACAO

FIRFERC
1.5KG (+/- 16gr/un.)

6936

6936 NK
BISCUIT ITALIEN - OCCHI DI BUE ALLA NOCCIOLA

FIROBN
1.5KG (+/- 27gr/un.)

6939

6939 NK
BISCUIT ITALIEN - OCCHIO DI BUE AL LATTE

FIROBL
1.5KG (+/- 29gr/un.)

6938

6938 NK
BISCUIT ITALIEN - QUADRATIN ALLA NOCCIOLA

FIRQN
1.5KG (+/- 25gr/un.)

7073

7073 NK
BISCUIT SABLE CHOCOLAT (VRAC)

15101
2KG(+/-330)

7074

7074 NK
BISCUIT SABLE MARBRE (VRAC)

15102
2KG(+/-330)

7072

7072 NK
BISCUIT SABLE VANILLE (VRAC)

15100
2KG(+/-330)

5031

5031 NK
BISCUIT SAVOIARDI

BO-P001V41
5KG

3486

3486 KP
BISKRUNCH CHOCOLAT MOYEN (TAILLE: 2-3MM) SD

01224
30LB

1250

1250 KP
BISKRUNCH CHOCOLAT SPECIAL (TAILLE: 1MM)

01324
30LB

0963

0963 KP
BISKRUNCH VANILLE MOYEN (TAILLE: 2-3MM)

01244
30LB

1249

1249 KP
BISKRUNCH VANILLE SPECIAL (TAILLE: 1MM)

01344
30LB

0933

0933 KP
BLANC D'OEUF CONGELE

00035-61000
18KG

1310

1310 KP
BLANC D'OEUF CONGELE

00039-52002
12X1KG

0879

0879 KP
BLANC D'OEUF EN POUDRE(SD)

01178-52000
20KG

5878

5878 KP
BLANC D'OEUF FRAIS (EGG SOLUTIONS)

11322
20KG

5878C

5878C KP
BLANC D'OEUF FRAIS (EGG SOLUTIONS)CONGEL?

11322
20KG

5387

5387
BLE CONCASSE

031320 (min20)
20KG

5913

5913 KP
BLE MALTE TORREFIE X 70-K (IREKS)

030-105100
20KG

5913-RP

5913-RP KP
BLE MALTE TORREFIE X 70-K (SIGNATURE RBU) RPK

030-105100
2KG

1021

1021 KP
BLEUET EMULSION

3019-4
4LT

1088

1088 KP
BLEUET PATISSIER

1031-1
1LT

5515

5515 KP
BLEUET SAUVAGE CONGELE IQF

6420(x17)
5X1KG

5518

5518 KP
BLEUET SAUVAGE CONGELE IQF

6422
30LB

4712

4712 KP
BLEUET SAUVAGE CONGELE IQF(SD)

30 LBS (MIN 70 SACS)
30LB

1834

1834 KP
BLEUET SAUVAGE SECHE

D0950
25LB

2975

2975
BOITE A BEIGNE CARTON 10X7X3.5"

EBCB-20
1X200UN

2089

2089 NK
BOITE A BUCHE CARTON 5X5X11"

100UN

2080

2080 NK
BOITE A BUCHE CARTON 6X6X12"

100UN

2076

2076 NK
BOITE A BUCHE CARTON 6X6X15"

100UN

2073

2073 NK
BOITE A BUCHE CARTON 7X7X20"

50UN

4796

4796 NK
BOITE A BUFFET 26X16X4

BB26164
1X25UN

5860

5860 N/A
BOITE A MACARONS POINT G - 12 UN.(+ DESC.SAVEURS) SD

10008
1X50 BOITE

5861

5861 N/A
BOITE A MACARONS POINT G - 6 UN.(+ DESC.SAVEURS) SD

10007
1X100 BOITE

5345

5345
BOITE CARTON 10X10X2.5"

EBCB-366
1X100UN

2078

2078 NK
BOITE CARTON 10X10X3.5"

EBCB-367
100UN

2079

2079 NK
BOITE CARTON 10X10X5"

EBCB-351
100UN

2081

2081 NK
BOITE CARTON 12X12X3"

EBCB-1161
100UN

2968

2968
BOITE CARTON 12X12X5"

EBCB-1160
1X100UN

2083

2083 NK
BOITE CARTON 12X12X6"

EBCB-373
50UN

2084

2084 NK
BOITE CARTON 14X14X6"

EBCB431
50UN

2085

2085 NK
BOITE CARTON 15X11X4"

18203400
100UN

2086

2086 NK
BOITE CARTON 16X16X6"

EBCB-1178
50UN

2087

2087 NK
BOITE CARTON 17X12X6"

EBCB-2028
50UN

2974

2974
BOITE CARTON 22X15X4"

EBCB-237
1X50UN

2052

2052 NK
BOITE CARTON 5X5X2.5"

EBCB-299
250UN

2054

2054 NK
BOITE CARTON 6.5X4.5X3.5"

EBCB-463
250UN

2055

2055 NK
BOITE CARTON 6.5X6.5X3.5"

EBCB-360
250UN

2053

2053 NK
BOITE CARTON 6X6X2.5"

EBCB-21
250UN

2058

2058 NK
BOITE CARTON 7X7X3.5"

EBCB-291
250UN

2060

2060 NK
BOITE CARTON 8X5.5X2.5"

EBCB-369
250UN

2061

2061 NK
BOITE CARTON 8X5.5X3.5"

EBCB-17
250UN

2063

2063 NK
BOITE CARTON 8X8X2.5"

EBCB-24
250UN

2064

2064 NK
BOITE CARTON 8X8X3.5"

EBCB-290
250UN

2951

2951
BOITE CARTON 8X8X5"

EBCB-362
1x100UN

5360

5360
BOITE CARTON 9X6X2.5''

EBCB-363
1X250UN

2070

2070 NK
BOITE CARTON 9X9X2.5"

EBCB-364
250UN

5346

5346
BOITE CARTON 9X9X3.5"

EBCB-1188
200UN

2950

2950
BOITE CARTON 9X9X4"

EBCB-365
1X200UN

2074

2074 NK
BOITE CARTON 9X9X5"

EBCB-350
100UN

8496

8496
BOITE CARTON CELLO 5X5X1.5" (SD)

C5A
300UN

2062

2062 NK
BOITE CARTON CELLO 8X8X1.5"

EBPBW-1167
250UN

Contact

Sans frais : 1 800 268-1998

T. 514 596-1998

F. 514 596-0933

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- 25 et 26 février 2020 Introduction au gelato et sorbet

- 10 mars 2020 Chocolat de trempage

- 24 et 25 mars 2020 Introduction au gelato et sorbet

- 31 et 1er avril 2020 Formation production avancée gelato et sorbet

- 21 et 22 avril 2020 Introduction au gelato

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